Usaha minuman kekinian saat ini tengah merambah luas seiring dengan makin meningkatnya minat konsumen terhadap minuman tersebut. Apalagi adanya inovasi yang seolah – olah tiada henti juga membuat jenis minuman tersebut kian populer.
Nah, jika kamu tertarik untuk membuka usaha tersebut, kamu harus memilih menu minuman kekinian yang mudah dibuat namun unik dan tentunya cocok dengan kebanyakan lidah masyarakat Indonesia. Minuman kekinian berbahan dasar kopi, buah, dan topping boba hingga saat ini masih menjadi primadona.
Berikut ini ada 6 inspirasi minuman kekinian yang mudah dibuat cocok dijadikan ide jualan :
1. Oreo Frappucino
Bahan :
· Gula yang dicairkan 4 sdm
· Susu plain atau original
· Es batu
· Cookies Oreo 2 keping
Cara Mudah Membuatnya :
· Masukkan semua bahan kedalam blender, lalu blender hingga es batu halus.
· Masukkan oreo sesuai selera.
· Setelah halus, tuangkan kedalam gelas. Lalu tambahkan topping cookies Oreo dan cream.
2. Red Velvet Milkshake
Bahan :
· Tepung red velvet cake instan 3 sdt
· Susu ½ cangkir
· Ice cream vanilla 1 cangkir
· Ekstrak vanilla 1 sdt
· Es batu secukupnya
Cara Mudah Membuatnya :
· Masukkan semua bahan kedalam blender, lalu blender menjadi satu sampai halus dan tercampur rata.
· Lalu masukkan ice cream vanilla, susu cokelat krimer, dan remahan red velvet cake sebagai topping.
3. Nutella Milkshake Cookies
Bahan :
· Susu krim 1 cangkir
· Nutella 1/3 cangkir
· Yoghurt vanilla beku 3 scoop besar
Bahan Pelengkap :
· Biskuit
· Nutella
· Whip cream
Cara Mudah Membuatnya :
· Blender semua bahan dasar, lalu tuangkan ke gelas saji.
· Kemudian tambahkan semua bahan pelengkap.
4. Aplukat Kocok
Bahan :
· Alpukat 1 buah
· Gula pasir 3 sendok
· Es batu kecil – kecil ½ gelas
· Susu coklat 1 sachet
Cara Mudah Membuatnya :
· Belah alpukat, lalu kerok bagian dagingnya.
· Lalu beri gula dan kocok.
· Masukkan alpukat kocok ke gelas, lalu beri es batu dan tuangkan susu diatasnya.
· Namun sebelum diminum, kocok lagi aplukat sebentar.
5. Es Kelapa Isi
Bahan :
· Cream Haan 1 kotak
· Cokelat rools 1 bungkus
· Kelapa muda 1 buah
· Roti tawar 1 lembar
· Coco krunch 1 sendok, jika tidak ada bisa pakai sendok biasa
· Oreo 1 buah
· Messes 1 sendok
Cara Mudah Membuatnya :
· Belah kelapa menjadi dua, lalu pisahkan airnya terlebih dahulu. Setelah itu, kerok isi daging kelapanya.
· Kemudian campurkan cream haan hingga kaku, lalu masukkan kedalam kelapa.
· Masukkan semua bahan ke dalam kelapa.
6. Kopi Rempah
Bahan :
· Kopi bubuk 2 sdm
· Cengkih 3 buah
· Gula pasir 2 sdm
· Jahe 50 gr, diparut lalu diperas
· Cabai jawa 2 buah
· Merica hitam butiran ¼ sdt
· Kayu manis 3 cm
· Air 500 ml
Cara Mudah Membuatnya :
· Rebus air dengan cengkih, kayu manis, merica hitam, dan cabai jawa yang sebelumnya sudah disangrai dulu sampai mendidih dan tercium aroma.
· Tambahkan kopi dan gula, kemudian didihkan lagi sebentar kurang lebih 3 menit, angkat lalu saring.
· Tuangkan air perasan jahe, dan aduk merata.